ʻUlaʻula MONASCUS CAS 874807-57-5
Pauka ʻulaʻula ʻeleʻele MONASCUS RED, ʻaila, ʻala ʻole a ʻono ʻole. Hoʻoheheʻe ʻia i loko o ka ethanol a me ka propylene glycol, ʻaʻole hoʻoheheʻe ʻia i ka wai. Hiki ke kala ikaika, ʻaʻole i hoʻopilikia ʻia e ka waiwai pH ma ke kala kala, kūpaʻa wela maikaʻi a me ke kūpaʻa ion metala, akā kūpaʻa iki i ka mālamalama, mae i ka lā. Loaʻa iā ia ke kūpaʻa maikaʻi i loko o ka hopena ethanol.
| Mea | Nā kikoʻī |
| CAS | 874807-57-5 |
| MF | NA |
| MW | 0 |
| Maʻemaʻe | 99% |
| huaʻōlelo koʻikoʻi | Nā Waihoʻoluʻu ʻUlaʻula |
| Huaʻōlelo 2 | Pauka ʻUlaʻula Monascus |
ʻAi ʻo MONASCUS RED i ka pigment ʻulaʻula, hoʻohana ʻia ʻo MONASCUS RED i mea hoʻoluʻu meaʻai, hiki ke hoʻohana ʻia i loko o nā biscuits, ka meaʻai puffy, ka waina i hui ʻia, nā mea ʻono, nā huahana ʻiʻo i moʻa ʻia, ka bean curd fermented, ka jelly, ka jam seasoning, ka popsicle, ka ice cream e like me nā koi hana.
Hoʻopili pinepine ʻia i loko o 25kg / pahu, a hiki ke hana ʻia kahi pūʻolo i hoʻopilikino ʻia.
ʻUlaʻula MONASCUS CAS 874807-57-5
ʻUlaʻula MONASCUS CAS 874807-57-5












